CMI Alimentos conquista el territorio de Costa Rica a través de sus marcas de restaurantes Pollo Granjero y Pollolandia.
CMI Alimentos es una de las agrupaciones de Corporación Multi Inversiones (CMI), una corporación multilatina que lleva más de 100 años generando valor económico, social y ambiental en las comunidades donde opera. Se caracteriza por su compromiso con la excelencia y pasión por el servicio al cliente, lo cual se refleja en el aumento de consumidores año tras año.
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CMI Alimentos tiene entre sus unidades de negocio molinos de harina y trigo, producción de pastas y galletas, procesados y fabricación de embutidos, entre otros. A través de estos, la agrupación se ha logrado posicionar como uno de los grupos de alimentos más grandes e importantes de la región.
En países de Centroamérica, como Costa Rica, CMI Alimentos ha destacado y afianzado su presencia a través de las marcas de Pollo Granjero y Pollolandia.
Pollo Granjero
Esta marca cuenta con 102 establecimientos en el país, los cuales se encuentran ubicados de forma estratégica en las calles de alto tránsito de personas. Atienden a más de 4 millones de clientes al año y tienen un mayor posicionamiento en la Gran Área Metropolitana (GAM), Puntarenas, Limón y Guanacaste.
Según el sitio de CMI, Wolfang Schilling, director senior de operaciones de Pollo Granjero, compartió que una de sus grandes estrategias es continuar siendo ágiles, rápidos, acelerando el crecimiento y haciendo fuertes inversiones.
Pollolandia
Pollolandia funciona como modelo de franquicia, es decir como una estructura de negocio propio. Gracias a esto, la marca tiene una fuerte presencia en el país, contando con 160 establecimientos, lo cual lo convierte en una de las cadenas más importantes de Costa Rica por su presencia y ubicación.
Julio Escobar, gerente de mercadeo de negocios exclusivos CMI Alimentos, compartió que para mantener la calidad de las franquicias tienen un equipo dedicado a darle seguimiento al trabajo de gestión. A través de este, se encargan de monitorear la inocuidad y asegurarse que se estén cumpliendo los procesos operativos.
Gracias a este modelo de negocios y la expansión de ambas marcas, CMI Alimentos ha logrado brindar a los consumidores costarricenses productos de calidad con sabor local.
¿Qué opinas de la forma en la que CMI Alimentos conquista el territorio de Costa Rica? ¿De qué otros negocios de la corporación te gustaría aprender más?
